鱼肚鸡蛋瘦肉羹的做法,鱼肚鸡蛋瘦肉羹怎么做
简介
食材
油、盐、糖、马蹄粉、葱花、鱼肚、瘦肉、鸡蛋
步骤
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1. 煲开水后放入之前浸泡好的，切了粒的鱼肚。
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2. 鸡蛋打碎，蛋黄蛋清搅拌均匀。
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3. 加入马蹄粉浆。
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4. 充分搅拌，大火煮。
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5. 加入鸡蛋浆。
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6. 加入适量的盐，并用勺子轻轻搅拌，熄火。
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7. 加入适量的胡椒粉，完成。
小贴士
