萝卜干炒石斑鱼肚的做法,萝卜干炒石斑鱼肚怎么做
简介
食材
料酒、生抽、蒜苗、生姜、蒜头、剁椒、盐、油、萝卜干、石斑鱼肚
步骤
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1. 石斑鱼肚洗干净用开水焯一下
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2. 萝卜干切小段
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3. 蒜头生姜切片，蒜苗切段
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4. 老妈腌制的萝卜剁椒备用
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5. 炒锅放油烧热放入蒜头和鱼肚
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6. 放入生姜和萝卜干
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7. 调入剁椒翻炒
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8. 调入生抽
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9. 调入料酒
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10. 调入盐巴出锅
小贴士
