干锅什菌五花腩的做法,干锅什菌五花腩怎么做
简介
食材
甜面酱、白糖、料酒、老抽、生抽、蒜、盐、油、红萝卜、五花腩、杂菌
步骤
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1. 锅里下少油，将五花腩下锅煸炒至出油。
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2. 烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。
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3. 把红萝卜、杂菌放入翻炒。
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4. 加盐，放1碗水烧开。
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5. 将蒜苗铺在干锅底，将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
小贴士
