马齿苋烧五花腩的做法,马齿苋烧五花腩怎么做
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1. 五花腩出水后切成麻将块。
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2. 炒锅放油烧热,将冰糖放入小火炒糖色。
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3. 放入五花腩使其均匀上色。
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4. 一次性注入足量开水,放入酱油、八角、桂皮、姜大火烧开后转小火焖。
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5. 焖至40分钟后加入马齿苋继续焖。
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6. 至五花腩熟烂后即可。