茶香鹌鹑蛋的做法,茶香鹌鹑蛋怎么做
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1. 原料。
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2. 家里有的香料选择几种即可。和茶叶一起装进纱布。
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3. 水,加香料包,葱姜,两汤匙老抽鹌鹑蛋一起煮开。调入盐尝着刚好即可。
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4. 鹌鹑蛋捞出来一个个敲碎壳再放进去小火煮20分钟。关火焖3小时以上。
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5. 越腌久越入味,但是不要超过24小时,天热要冰箱保存。