赤豆米酒冰球的做法,赤豆米酒冰球怎么做
简介
食材
冰激凌、冰糖、红豆、米酒
步骤
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1. 红豆用清水浸泡30分钟备用。
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2. 免火再煮锅内胆加入适量的清水放入红豆煮开。
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3. 煮上10分钟后加入冰糖煮化关火。
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4. 把内胆锅放入外锅中盖上盖子焖至40分钟。
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5. 红豆煮好取出内胆锅。
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6. 把红豆汤倒入保鲜盒盖上盖子放入冰箱冷藏最少1小时以上。
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7. 喝的时候取出所有食材。
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8. 杯中加入2大勺米酒，再加入红豆汤，用冰激凌勺舀入几个冰球在上面即好。
小贴士
