冰赤豆的做法,冰赤豆怎么做
简介
食材
绵白糖、凉开水、赤豆
步骤
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1. 准备好赤豆；
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2. 准备绵白糖；
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3. 赤豆淘洗几次，放入高压锅内；
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4. 选择豆类，难度：强；煮豆的时间到后，不要马上进行放气，最好再压个30分钟，让电压力锅自行的把气放完。
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5. 不要再煮赤豆的高压锅内加糖，把赤豆盛出来，一层赤豆一层糖的来腌制；
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6. 搅拌时不要太过用力，以免把赤豆搅坏，放进冰箱内冷藏；
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7. 赤豆水里加绵白糖化开；
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8. 腌制好的赤豆盛在杯子最下面；
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9. 倒入煮赤豆剩下的赤豆水；
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10. 加入凉开水；
小贴士
