铜锣烧的做法,铜锣烧怎么做
简介
食材
食用香精、蜂蜜、泡打粉、低粉、豆沙、鸡蛋、糖、牛奶
步骤
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1. 准备食材，豆沙提前煮熟，黄油提前从冰箱拿出来室温软化备用
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2. 鸡蛋用电动打蛋器打到有泡泡，加入糖继续搅打粘稠像酸奶一样
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3. 加入蜂密打均匀
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4. 在加入黄油液打勺
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5. 最后加入牛奶
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6. 过筛低粉和泡打粉低速搅拌匀，静止10分钟
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7. 薄饼机提前预热小火，倒入一勺面糊，2一3秒看到表面起泡，翻过来烙另一面
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8. 烙两面微黄即可
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9. 面饼烙完，准备豆沙馅
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10. 两片之间夹上豆沙馅即可完成
小贴士
