驴打滚的做法,驴打滚怎么做
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1. 准备好红豆馅,小麦淀粉和糯米粉还有白糖。
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2. 在碗中加入糯米粉,适量小麦淀粉和白糖,用牛奶或者清水和面。
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3. 合成的面团。
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4. 放锅里蒸熟,期间要搅拌两次。
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5. 准备好炒过的黄豆面。
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6. 面团蒸过后揉匀,放在案板上醒会。
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7. 在岸边上撒上干黄豆面。
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8. 把面团放在黄豆面上擀平.
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9. 在面片上抹上豆沙。
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10. 卷起。
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11. 切段即可。