碎肉青菜面疙瘩的做法,碎肉青菜面疙瘩怎么做

2024-05-12 37阅读
简介
食材
油、盐、料酒、淀粉、葱、青菜叶、猪瘦肉、面粉、圣女果
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 面粉放入碗里,用温开水快速搅拌成片状待用.
  • 3. 瘦肉切丁
  • 4. 用淀粉,盐,料酒,搅拌一下。
  • 5. 圣女果洗净切小块.
  • 6. 青菜叶洗净切碎。
  • 7. 取小汤锅,放一点油,下葱花爆香.
  • 8. 放入圣女果煸炒一下
  • 9. 倒适量清水煮开3分钟。
  • 10. 放入瘦肉,划散,煮开.
  • 11. 把面片放入,煮开1分钟,
  • 12. 放入青菜叶子,煮开2分钟
  • 13. 加点盐
  • 14. 加点麻油即可。
小贴士
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