麻辣肉丝面的做法,麻辣肉丝面怎么做
简介
食材
淀粉、酱油、辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜、肉丝、面条
步骤
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1. 肉丝用淀粉和酱油搅匀，备用。
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2. 倒点酱油，辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜-
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3. 水烧开。
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4. 直接下面条，人别走开。
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5. 这玻璃缸下面条就是好，熟没熟一看就清清楚楚的。
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6. 用凉水点3开，面条就算好了。
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7. 腌好的肉丝用快锅炒出来，这样炒出来的肉鲜嫩可口。
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8. 肉丝直接放进调好的料碗里。撒上葱花，浇上热鸡汤，就这是正宗的麻辣肉丝面.
小贴士
