肉丝面的做法,肉丝面怎么做
简介
食材
猪肉、生抽、淀粉、胡萝卜、黑木耳、葱、盐、面条
步骤
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1. 猪肉切丝。
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2. 倒入生抽，抓匀。
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3. 放入少许淀粉。
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4. 抓匀，腌渍。
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5. 炒锅烧热，倒油，放入葱丝煸炒。
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6. 倒入腌好的猪肉丝，煸炒。
放入胡萝卜、黑木耳，煸炒。
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7. 倒入足量的清水。
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8. 倒入适量生抽上色。
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9. 放入挂面。
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10. 煮熟，放入适量的盐即可。
小贴士
