蒜香排骨的做法,蒜香排骨怎么做
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1. 排骨泡水,洗净。
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2. 控干水后,加入葱姜片。
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3. 倒入蒜香烧烤酱,带一次性手套将酱料均匀涂抹。
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4. 放在保鲜盒中,密封,放冰箱冷藏24小时。(中间翻一次)
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5. 烤盘铺锡纸,亚光面向上,去除葱姜片,将排骨放好,刷一层酱汁。
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6. 上面再包上一层锡纸,烤箱预热200度,中层,30分钟。
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7. 最后去掉锡纸,再刷一层酱汁,烤5分钟即可。