干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇怎么做
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1. 杏鲍菇洗净,用刀拍一拍。
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2. 撕成小条。撕了2盘。
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3. 微波炉高火5分,控掉水。再高火5分。
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4. 凉一凉。
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5. 锅中放油。
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6. 放葱,姜。
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7. 放八角爆香。捞出葱、姜、八角。
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8. 倒入杏鲍菇。
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9. 加老抽,糖。
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10. 加蚝油。
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11. 撒上熟芝麻。
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12. 盛出即可。