干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇怎么做
简介
食材
精盐、红辣椒、大蒜、生姜、杏鲍菇、五花肉
步骤
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1. 杏鲍菇洗净用刀切成厚片。
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2. 把杏鲍菇片掰成宽条。
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3. 生姜大蒜切片，红辣椒切段，五花肉切薄片。
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4. 把杏鲍菇条倒入煎锅，小火煸炒至杏鲍菇软滑，颜色焦黄，盛出备用。
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5. 把五花肉片码放到煎锅里，小火煸炒。
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6. 煸炒至五花肉变焦出油。
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7. 倒入蒜片、姜片，辣椒段小火煸炒出香。
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8. 倒入杏鲍菇大火煸炒，调入精盐。
小贴士
