巴西莫奎卡的做法,巴西莫奎卡怎么做
简介
食材
橄榄油、香菜、小葱、洋葱、精盐、青柠檬、甜红椒粉、椰奶、西红柿罐头、扇贝、鳕鱼、大虾
步骤
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1. 主要调料
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2. 香菜洗干净切碎备用
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3. 葱洗干净切葱花备用
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4. 鱼，虾，扇贝洗干净，扇贝若太厚就中间剖开，虾挑出虾线，背部划开，鱼切片
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5. 洋葱切小丁
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6. 锅内放橄榄油，炒香洋葱
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7. 放入蒜末炒香
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8. 放入甜红椒粉增色
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9. 放入番茄罐头和少许清水
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10. 放入椰奶，加入盐调味，烧开
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11. 放入海鲜，小火炖约10分钟
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12. 挤入青柠檬汁
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13. 放入葱花
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14. 放入香菜
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15. 趁热享用吧
小贴士
