巴西炒饭的做法,巴西炒饭怎么做
简介
食材
油、蒜肠、紫甘蓝、淀粉、西兰花、米饭、鸡蛋
步骤
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1. 准备好材料
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2. 西兰花洗净剁碎，蒜肠剁碎备用
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3. 鸡蛋加入少许淀粉，一小勺清水打匀
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4. 锅中抹少许油，摊鸡蛋饼，摊好备用
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5. 锅中在加适量底油，炒香蒜肠
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6. 在加入西兰花碎翻炒
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7. 西兰花变色后加入米饭翻炒均匀
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8. 炒好的米饭在盘中做成长方形
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9. 蛋饼剪成菱形放在米饭中间
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10. 紫甘蓝切细丝，在蛋皮中间摆出圆形装饰即可
小贴士
