月子餐冬瓜腐竹鲫鱼汤的做法,月子餐冬瓜腐竹鲫鱼汤怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、葱段、姜片、鲫鱼、冬瓜、腐竹
步骤
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1. 鲫鱼去内脏洗净，用适量盐腌30分钟
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2. 冬瓜去皮切片，大不随意
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3. 热锅热油，下鲫鱼两面煎下
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4. 放入适量料酒去腥
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5. 接着倒入开水放入葱段煮5分钟
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6. 再放入冬瓜片煮至鱼汤变成白
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7. 最后放入腐竹煮5分钟即可，出锅时加入盐调味
小贴士
