黑椒红酒牛柳的做法,黑椒红酒牛柳怎么做
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1. 将牛肉切成丝,加红酒、黑胡椒。
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2. 拌匀腌制三十分钟。
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3. 洋葱切成丝。
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4. 锅中放少量油,加入腌好的牛柳大火略炒盛出。
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5. 利用锅中剩余的汤汁,加入洋葱翻炒。
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6. 当洋葱略软时,加入牛柳、盐翻匀。
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7. 加入现磨的黑胡椒粉。翻匀后出锅盛盘。