红酒焖大排配黄油黑椒蜜汁的做法,红酒焖大排配黄油黑椒蜜汁怎么做
简介
食材
黄油、蜂蜜、盐、姜、黑胡椒、猪大排、干红
步骤
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1. 猪大排洗干净，放入锅中
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2. 锅中加入干红，盐，姜，适量清水使液面刚刚没过肉
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3. 大火烧开，小火炖30min至熟
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4. 取一小炒锅，融化黄油，加入黑胡椒，少许炖肉的汤和蜂蜜，熬匀
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5. 把大排装盘，浇上黑椒蜜汁，配时蔬
小贴士
