虾酱炒鲜鱿的做法,虾酱炒鲜鱿怎么做
简介
食材
油、虾酱、白砂糖、粟米粉、鲜鱿鱼、西兰花
步骤
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1. 食材：鲜鱿鱼和西兰花
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2. 西兰花用淡盐水浸泡一会，择洗干净
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3. 西兰花放入煮锅中焯烫一遍
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4. 摆放在盘子里待用
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5. 鲜鱿择洗干净，切刀花，然后放入煮锅中焯烫一遍
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6. 热油锅
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7. 放入鲜鱿
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8. 倒入芡汁（虾酱、砂糖、粟米粉和清水拌匀）
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9. 旺火快炒收汁，熄火盛出
小贴士
