花菜素炒面的做法,花菜素炒面怎么做
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1. 食材:香干、韭菜(已清洗切开)、花菜(已清洗)、面条(已焯水过凉)
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2. 将香干放在案板上切开,待用。
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3. 将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。
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4. 烧锅倒油烧热,下入焯好的花菜和切好的香干,加适量的生抽。
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5. 翻炒翻炒。
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6. 接着,合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。
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7. 然后,加适量的盐。
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8. 调味炒匀,即成。