黑胡椒早餐包的做法,黑胡椒早餐包怎么做
简介
食材
玉米油、酵母粉、黑胡椒沙拉酱、纯净水、面粉
步骤
-
1. 主辅料：面粉、黑胡椒味沙拉酱
-
2. 面包桶加水、玉米油，再加入黑胡椒味沙拉酱。
-
3. 最后加面粉、酵母粉。用面包机和面30分钟。
-
4. 取出面团，团圆后一次发酵。
-
5. 发酵至2倍大以上。
-
6. 把面团揉匀排气，均匀下剂。
-
7. 取一个面剂，揉匀、团圆、即成生坯。
-
8. 依次全部做完。
-
9. 烤盘撒一层酥粒，防止沾盘。
-
10. 均匀摆入生坯，二次发酵。
-
11. 发酵到2倍大左右，上面撒一些酥粒，增香味。
-
12. 烤箱200度，中下层烤制18分钟。
-
13. 取出晾凉即可食用。
小贴士
