凉拌景天三七的做法,凉拌景天三七怎么做
简介
食材
香油、盐、凉拌酱油、味精、蒜泥、醋、景天三七
步骤
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1. 准备好原料
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2. 清水中加少许盐，浸泡景天5分钟，然后冲洗干净
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3. 趁着浸泡景天的时间，把蒜碾成蒜泥，暴露在空气中备用
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4. 洗干净的景天用沸水焯烫1分钟
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5. 然后过凉水
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6. 控干水分摆放在盘中
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7. 蒜泥中加入一勺半凉拌酱油
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8. 半勺醋，适量盐和味精，几滴香油，调匀
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9. 调好的汁淋在景天上即可
小贴士
