冻咸柠七的做法,冻咸柠七怎么做
简介
食材
盐、柠檬、七喜
步骤
-
1. 柠檬加淀粉和盐浸泡15分钟，洗干净外皮。（可多准备几个柠檬腌制的，绿皮柠檬比较好吧，只是买不到）
-
2. 在阴凉处晾干或用厨房用纸完全擦干
-
3. 切成薄片
-
4. 依次码入有盖的广口瓶中
-
5. 码好一层，加一层盐，盐量需稍微覆盖柠檬。按一层柠檬一层盐的方式把所有柠檬都码入瓶中。盖好瓶盖放置在阴凉干燥的地方，腌制1个星期或以上，反正入味就可以了
-
6. 放了两个星期后的咸柠檬了，准备七喜汽水，没有可用普通雪碧或可乐
-
7. 杯子里倒入230克左右冰镇过的七喜汽水，加入1-2片咸柠檬就做好了。如果是在夏天里加入冰块，喝上一大杯冰镇饮料无疑是最畅快的事了
小贴士
