红景天乌鸡汤的做法,红景天乌鸡汤怎么做
简介
食材
玖顺姜汁、食盐、白胡椒粉、大葱、乌鸡、红景天
步骤
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1. 乌鸡一只宰杀清洗干净备用。
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2. 玖顺姜汁备用。
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3. 红景天清洗浮尘，用刀切片。
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4. 大葱切长段备用。
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5. 将乌鸡斩合适的块，备用。
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6. 取煲汤的锅，将剁好的鸡块和红景天放入锅内，加入适量清水。
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7. 将葱段放入锅内，同时加入适量玖顺姜汁。
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8. 大火将汤煮开后，转小火煲。
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9. 煲汤过程中，要小心锅盖，这款玻璃锅需要错开锅盖，才不会溢锅。
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10. 大约两个小时，汤煲好后，加入少许食盐和胡椒粉调味即可食用。
小贴士
