莲藕乌鸡汤的做法,莲藕乌鸡汤怎么做
简介
食材
盐、葱、姜、乌鸡、藕
步骤
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1. 乌鸡洗净切块放入锅中加入水，最好以比乌鸡多3~4倍的水炖煮。
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2. 放入葱段、姜片。
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3. 大火烧开，中小火炖煮。
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4. 藕洗净去皮。
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5. 切成小于一公分厚的片。（切好后无需清洗）
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6. 当鸡肉炖烂时放入藕片。
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7. 加入盐，继续炖煮至藕片酥烂即可。
小贴士
