腊肉粽子的做法,腊肉粽子怎么做
简介
食材
腊肉、盐、粽子叶、糯米
步骤
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1. 优质糯米用冷水泡12小时左右待用
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2. 粽子叶刷干净 用热水煮10分钟左右
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3. 选用优质的腊肉
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4. 切成喜欢的片
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5. 叶子折起放糯米 糯米里边放适量的盐
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6. 放腊肉在上边放些糯米
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7. 把糯米压结实 叶子折起包好
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8. 扎紧粽子很关键
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9. 高压锅冷水下锅 上汽后大概煮10分钟左右
小贴士
