虾酱蒸排骨的做法,虾酱蒸排骨怎么做
简介
食材
白砂糖、生粉、剁辣椒、姜、蒜子、小葱、排骨、虾酱
步骤
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1. 排骨洗干净
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2. 斩成小块
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3. 小料（虾酱，剁辣椒，姜，蒜）
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4. 把剁辣椒放入排骨内
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5. 跟着放入蒜末
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6. 再放入姜末
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7. 此时加入适量的虾酱
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8. 来点糖中和一下，然后就拌匀所有食材
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9. 此时再来点生粉，旨在包裹住肉汁不流失。
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10. 然后继续拌匀
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11. 找一个平底盘，把排骨放入，再洒上点葱段
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12. 然后就交给电饭煲开蒸吧，一般上笼蒸20分钟即可食用喽~
小贴士
