鸡公煲的做法,鸡公煲怎么做

2024-01-13 37阅读
简介
食材
味精、大蒜、辣椒、姜、八角、老抽、生抽、料酒、西芹、辣酱、盐、油、公鸡
步骤
  • 1. 鸡洗净剁块,其他材料配好
  • 2. 油锅加热放入鸡
  • 3. 煸炒至变色
  • 4. 加入料酒生抽,老抽和辣酱煸炒
  • 5. 变色后加入姜,八角和蒜
  • 6. 加入半碗水,这个时候我换到电饭煲炖了,忘记拍照片了
  • 7. 准备西芹和青椒
  • 8. 炖了一个小时换到铁锅里再大火
  • 9. 放入西芹和辣椒
  • 10. 然后调入盐和味精
  • 11. 然后换到电锅里面,边吃边加热,然后吃到一半时加喜欢的蔬菜即可
    我们第二顿的时候才加的蔬菜,第一顿我们没吃完,呵呵
小贴士
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