南瓜布丁的做法,南瓜布丁怎么做
简介
食材
焦糖液、南瓜泥、全蛋、细砂糖、牛奶
步骤
-
1. 将南瓜泥和淡奶油混合均匀。
-
2. 全蛋和30g细砂糖混合均匀，不需要打发。
-
3. 牛奶和30g细砂糖沸合后，小火煮至微沸。
-
4. 将煮好的牛奶加入到步骤2，边加边搅拌。
-
5. 将步骤4加入到步骤1中拌匀。
-
6. 160度烤40-45分钟。
-
7. 出炉后表面浇上焦糖淮即可食用。
小贴士
