菠菜肉末粉丝的做法,菠菜肉末粉丝怎么做
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1. 菠菜洗净用水焯一下。
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2. 变软捞出过凉。
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3. 粉丝也焯软过凉。
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4. 锅中放少许油,入葱花炒香。
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5. 加入肉末炒至发白。
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6. 加入少许酱油、菠菜、粉丝。
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7. 加入适量水大火煮开,加盐调味。
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8. 加入芝麻油调味出锅。