清炖羊肉的做法,清炖羊肉怎么做
简介
食材
盐、洋葱、胡萝卜、带骨羊肉
步骤
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1. 主料：连骨羊肉
辅料：盐、洋葱，胡萝卜
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2. 把羊肉洗净切大块
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3. 胡萝卜去皮、切块
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4. 洋葱切丝
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5. 把羊肉放进煲里，加凉水大火烧开
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6. 转小火，撇去浮沫，一定得撇干净
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7. 下洋葱丝，炖50分钟后
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8. 下胡萝卜再炖40分钟左右（我这是羊羔肉特别的好炖）
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9. 炖到羊肉熟透，加盐
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10. 再几分钟即可
小贴士
