黄栀子千层糕的做法,黄栀子千层糕怎么做
简介
食材
油、盐、蚝油、四季豆、杏鲍菇、平菇、千层糕、瘦肉、茭白
步骤
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1. 千层糕一块，用水冲洗掉表面的灰尘备用
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2. 所有的辅料洗净备用
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3. 千层糕先切片，再切条，然后切成方块
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4. 所有的辅料切丝备用
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5. 锅烧热，放适量花生油，加肉丝进去翻炒至变色
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6. 加入其它素菜辅料一起翻炒
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7. 加入约一大勺蚝油提味
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8. 辅料炒软以后加入千层糕
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9. 所有材料翻炒均匀以后加盐调味，再翻炒一两分钟即可出锅
小贴士
