栀子花的做法,栀子花怎么做
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1. 杏鲍菇、鸡汤
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2. 杏鲍菇洗净、均匀切片
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3. 将杏鲍菇入沸水焯烫,去除草酸
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4. 焯水比一般的蔬菜时间要长,焯至杏鲍菇变软、略有透明
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5. 捞出控水
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6. 锅内放鸡汤,将事先处理过的杏鲍菇倒入,加盐调味
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7. 入味后,把杏鲍菇捞出摆放,将剩余的汤汁淋在上面即可