清炒栀子花的做法,清炒栀子花怎么做
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1. 准备好食材.
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2. 栀子花用淡盐水浸泡一下,去杂质,漂净.
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3. 用生抽,水淀粉,盐调成薄欠待用.
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4. 锅里水开,放入栀子花焯一下,捞出漂净.
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5. 锅里油热,放入蒜末炒香.
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6. 放入栀子花煸匀.
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7. 加入调好的薄欠煸匀,撒上枸杞即可.