豆豉蒜蓉炒苦瓜的做法,豆豉蒜蓉炒苦瓜怎么做
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1. 豆豉洗净切成末、蒜头去外衣剁成蓉备用。
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2. 苦瓜洗净切片备用。
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3. 热油锅,下豆豉蒜蓉煸香。
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4. 倒入苦瓜翻炒至断生。
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5. 用食盐、蚝油即可。