豆豉蒜蓉空心菜的做法,豆豉蒜蓉空心菜怎么做
简介
食材
干红辣椒、红花椒、青花椒、豆豉、蒜、蚝油、葱、盐、油、空心菜
步骤
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1. 准备空心菜适量备用。
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2. 将空心菜掐段洗净沥干水分备用。
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3. 准备葱蒜干红辣椒备用。
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4. 将葱切段，蒜剁碎粒备用。
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5. 豆豉剁碎备用。
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6. 炒锅放油，下入青红花椒炸香。
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7. 下入葱段和碎粒翻炒出香味。
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8. 下入干红辣椒翻炒出香味。
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9. 将洗净的空心菜倒入锅中翻炒。
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10. 加入蚝油、食盐适量翻炒均匀。
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11. 菜熟出锅装盘食用。
小贴士
