剁椒拌苦菊的做法,剁椒拌苦菊怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 苦菊洗净沥干水分。
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3. 取一个小碗加入白糖和少许盐。
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4. 加入生抽和香醋。
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5. 加少许鸡精,用勺子搅拌至糖融化。
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6. 锅中倒入香油放入剁椒小火炸香关火。
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7. 把调好的料汁浇入。
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8. 加入炸好的剁椒油。
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9. 全部拌均匀即可食用。