杏仁拌苦菊的做法,杏仁拌苦菊怎么做
简介
食材
盐、生抽、醋、糖、蒜、苦菊、甜杏仁
步骤
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1. 珍杏仁用水泡一天，期间换三五次水。
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2. 将杏仁剥去皮。
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3. 锅中烧开水放入杏仁焯三分钟水。
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4. 苦菊洗净切段。
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5. 蒜用蒜臼子捣成泥。
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6. 放入适量盐，生抽，醋及少许白糖调成汁。
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7. 将料汁倒入菜中调匀即可。
小贴士
