紫甘蓝拌苦菊的做法,紫甘蓝拌苦菊怎么做
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1. 首先将紫甘蓝切丝。
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2. 苦菊去根,切段,泡入清水五分钟。
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3. 洋葱切丝,泡入清水五分钟。
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4. 接着来调碗汁:准备一个碗,加一勺白糖,两勺盐,淋入适量陈醋、麻油拌均匀。
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5. 准备好盘子,放入苦菊、紫甘蓝、洋葱,倒入调好的碗汁,拌匀,盛盘享用即可。