土豆烧童子鸡的做法,土豆烧童子鸡怎么做
简介
食材
小红椒、味精、糖、姜、黄酒、老抽、盐、油、土豆、童子鸡
步骤
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1. 土豆 童子鸡
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2. 土豆和童子鸡洗净切块
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3. 起油锅加热
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4. 放小红椒煸
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5. 放入鸡煸炒
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6. 放少许黄酒煸炒
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7. 再放少许姜煸炒
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8. 放入土豆煸炒
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9. 放少许老抽煸炒
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10. 放少许清水加盖大火煮开
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11. 放少许盐加盖大火煮开改小火煮15分钟
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12. 再放少许糖加盖煮至土豆酥
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13. 最后放少许味精翻炒均匀出锅
小贴士
