土豆焖肉的做法,土豆焖肉怎么做
简介
食材
油、盐、五香粉、鸡精、生抽、酱油、淀粉、五花肉、土豆
步骤
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1. 把五花肉切成适当的方块，然后加上料酒 生抽 酱油 淀粉，腌制10分钟
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2. 把土豆去皮 ， ，洗干净备用
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3. 把土豆切成适当的块状，然后在水里泡一会，去除淀粉，捞出来沥干水分
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4. 上锅热油 ，油热了加入腌制好的五花肉 ，爆炒
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5. 五花肉爆炒一会，加上土豆块，继续翻炒
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6. 加上适量的水，大火烧开，然后小火焖一会
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7. 等土豆和肉完全熟了之后，大火收汁，然后加上调味料 ，既可以出锅了
小贴士
