手撕卷心菜的做法,手撕卷心菜怎么做
简介
食材
油、盐、干红辣椒、花椒、蚝油、葱姜、鸡精、卷心菜
步骤
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1. 将卷心菜洗净，手撕大片。
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2. 热锅上油，放入姜丝、花椒、干红辣椒，大火炒香。
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3. 倒入卷心菜，大火炒软。
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4. 倒入蚝油，调味，大火两分钟。
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5. 加盐，调味。
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6. 加葱段，炒匀。
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7. 加鸡精，调味，即可上桌。
小贴士
