爆炒卷心菜的做法,爆炒卷心菜怎么做
简介
食材
油、盐、干红辣椒、花椒、葱、卷心菜
步骤
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1. 准备好辣椒、花椒、葱花
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2. 卷心菜洗净沥水，用手掰成大块备用
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3. 锅中热油改小火，放入花椒煸炒出香味后，捞出花椒
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4. 再放入干红辣椒和葱花煸炒出味
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5. 倒入蚝油煸炒一下，改大火，倒入卷心菜爆炒至断生，加盐调味即可关火盛出
小贴士
