麻辣卷心菜的做法,麻辣卷心菜怎么做
-
1. 卷心菜切成大块。
-
2. 锅中水烧沸,加入一点点油、鸡精、盐。
-
3. 入卷心菜焯。
-
4. 捞出过凉。
-
5. 锅中油烧热,先入花椒炸香捞出。
-
6. 入干红椒炸香。
-
7. 倒入装了卷心菜的盘中,加盐、味极鲜拌匀。
-
8. 装盘食用。