快手版咸蛋黄焗南瓜的做法,快手版咸蛋黄焗南瓜怎么做
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1. 准备好食材。
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2. 南瓜去皮切条。
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3. 包上保鲜膜入微波炉高火2-3分钟取出备用。
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4. 咸蛋黄用汤勺压碎。
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5. 炒锅倒油放入咸蛋黄小火翻炒松散,加少许盐。
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6. 一直炒到蛋黄出现小气泡。
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7. 倒入南瓜条翻炒。
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8. 炒均匀淋入少许香油,加少许鸡精。
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9. 蛋黄挂满南瓜关火。