笔管绕黄花转的做法,笔管绕黄花转怎么做
简介
食材
油、盐、韭菜、姜、蒜、辣酱、味精、笔管、黄花鱼
步骤
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1. 笔管用水洗净
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2. 把鱼的内脏割出来
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3. 把鱼清洗干净
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4. 鱼笔管洗净备用
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5. 葱姜切碎蒜切片
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6. 锅里加油烧热放蒜爆锅
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7. 放辣酱煸炒
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8. 加适量的水烧开
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9. 把鱼和笔管放进烫里
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10. 盖上锅炖6分钟
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11. 开锅放韭菜
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12. 放味精轻轻翻几下即可
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13. 用筷子轻轻把笔管摆在盘子一圈，中间放黄花鱼端上桌子
小贴士
