肺片米线的做法,肺片米线怎么做
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1. 肺片和白菜叶适量备好。
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2. 市场购买干米粉头天晚上泡冷水。
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3. 汤锅烧开水。
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4. 将泡发好的米粉倒入沸水中煮滚。
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5. 再倒入肺片和白菜叶一起煮。
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6. 往锅中加盐,调味。
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7. 碗中放生抽,黑胡椒,色拉油
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8. 将煮好的米粉盛入放好调料的碗中拌匀即可食用。