冬瓜虾仁卷的做法,冬瓜虾仁卷怎么做
简介
食材
盐、淀粉、虾仁、冬瓜
步骤
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1. 把虾肉剁碎了，
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2. 放上适量的玉米淀粉和盐，
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3. 朝一个方向搅拌使上劲，
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4. 将冬瓜去皮，切成薄片
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5. 把切好的冬瓜片放在开水中焯一下，让冬瓜片变软，
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6. 放适量的虾末放在冬瓜薄片上，卷起来，放上蒸锅蒸5、6分钟即可。
小贴士
